Membuat Es Serut di Dirumah

Alat Es Serut

https://www.cheerleadersfortruth.com – Alat es serut ada yang manual dan listrik. Alat serutnya biasanya terbuat dari plastik, kayu jati atau besi yang memang membuatnya awet dan berkualitas. Dalam alat serut es, ada pisau baja dengan ketebalan 3 mm yang tajam, kuat, dan tahan lama. Jenis pisau tersebut bisa dilepas dan diasah kembali. Hasil es yang diserut secara manual akan terlihat lebih besar sedangkan yang menggunakan mesin akan terlihat lebih kecil seperti salju.

Kerja dari mesin serut ini juga sangat cepat dan aman digunakan karena dirancang dengan perhitiungan menggunakan kotak dan penekan bahan yang akan dipotong. Karena itulah risiko terluka terkena pisau akan sangat kecil.

Es Serut Melon

Es serut melon menjadi jajanan yang banyak dicari ketika bulan ramadhan. Terbuat dari buah melon segar dengan tambahan gula, sirup melon, nata de coco, agar-agar, dan biji selasih membuat es ini sangat menggiurkan dan terlihat segar. Warna yang dihasilkan juga sangat cantik dan menarik.

Untuk membuat ini tentu kamu memerlukan bahan-bahan tadi dan serutan es batu. Isi gelas dengan es serut secukupnya lalu masukan buah melon, gula, dan sirupnya. Kemudian baru tambahkan agar-agar, biji selasih dan nata de coco.

Es Rujak Serut

Rujak terdiri dari beberapa buah-buahan yang cocok dijadikan makanan penutup atau camilan ketika hari sedang panas. Disajikan dalam keadaan dingin, manis, pedas, dan asam membuat es rujak serut ini banyak disukai. Untuk membuatnya kamu membutuhkan buah-buahan segar dan bumbu rujak seperti cabe, asam jawa, gula jawa dan garam.

Caranya kamu harus merebus cabai hingga lunak lalu blender atau tumbuk sampai halus. Masukan air, gula jawa, asam jawa rebus dan saring lalu dinginkan. Selanjutnya masukan cabai dan buah-buahan yang telah diserut, beri garam secukupnya. Kamu bisa membuatnya dengan plastik es dan membekukannya atau langsung dimakan dengan menambahkan serutan es di atasnya.

Es Serut Pelangi

Es serut pelangi sangat digemari anak-anak hingga orang dewasa. Dulu penyajian es ini dengan menyerut es batu dengan alat gosok manual dengan menampung esnya digelas yang besar, selanjutnya akan ditutup dengan gelas dan menusukan stik es krim. Seletah ini akan disiram sirum warna-warni, merah kuning, hijau, biru. Maka dari itu disebut dengan es setut pelangi.

Kini ada resep es serut yang menyajikan kreasi perpaduan es serut dan nata de coco. Tekstur yang kenyal dari nata de coco dan dinginnya es serut serta lelehan sirup beraneka rasa buah membuat sensai segar yang sangat nikmat. Cara membuatnya juga mudah. Bahan yang diperlukan untuk membuat 2 porsi es serut pelangi ini ada 1 cup nata de coco (250 ml), sirup melon, sirup cocopandan atau sesuaikan dengan selera. Kemudian siapkan 2 mangkuk dan masukan 3 sendok nata de coco tiap cupnya. Beri es serut hingga menggunung dan tuangkan sirup cocopandan dan melon tadi. Es pelangi siap disajikan.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *